函館散歩 2022/11 - 食べ物編

旅行で食べたものレポ

出発の朝、大宮駅のゴディバの季節限定マロンのショコラ

11/21のホテルの朝食
今回のホテル「東急ステイ函館朝市」では朝食を提携している函館朝市内の飲食店18店から自由にチョイスするというシステム。

今朝は雲丹・蟹・イクラの三色丼（ミニサイズ）にサーモン刺しのセット
塩水雲丹もイクラも美味しい

五稜郭タワー内のジェラートショップのハスカップとくりりんカボチャのジェラート

五稜郭そばのラッキーピエロで「ラッキーバーガー」
トマト輪切りやミートソースが入っててモスバーガーっぽい

夕食のイカ刺しと三色丼
ここのは御飯がイマイチ美味しくなかった。

22日の朝食は「塩水雲丹、蟹解し身、帆立」三色丼＋自家製イカ塩辛などの珍味小皿のセット。
これに「活イカが入荷しましがいかがですか？」に追加発注
透き通ったイカの身も堪能

22日昼は赤レンガ倉庫のレストランにて

蝦夷鹿のペッパーソースロティ
1100円でジビエ肉が楽しめる幸せ。
旨い！！！

白身魚のフィッシュ＆フライ
880円と言うお値段だったのポテト目当てで発注したら想定以上のボリュームと質で届きました。

夕食はハセガワストアでやきとり弁当。
ホントは中道店に行きたかったけど、函館駅前で妥協

北海道ではヤキトリの原義のまま(*)豚肉での串焼きが「ヤキトリ」となっている。
＊：ブロイラー登場以前の鶏は焼いて食べるには適さない上、高級品だったので「ヤキトリ」といいつつ実際は豚肉だったとのこと

最終日の朝食も塩水雲丹とイクラ、帆立の三色丼

昼はジンギスカン丼

市電五稜郭公園駅のそばのマルイイマイのロゼッタコーヒーで一休み
ここは徳島県小松島に本店があるスペシャリティコーヒー専門店とのこと。

オヤツに栗と抹茶の和風パフェにエチオピアのスペシャル級コーヒー

オシマイ