食の博覧会 ２００９ その３

工芸洋菓子、工芸和菓子のコンクールもやってました
   


  




   








飴細工の実演




こちらは工芸和菓子






「これ一休、屏風の虎を捕らえてみよ」
「では将軍様、虎を菓子に仕立ててみましょう」・・・あれ？


こちらは工芸和菓子で花びら作成の実演



で・・・ベルギービールにいた「アンジェラ・アキ」なお姉さん
「ビール飲んでるポーズでいい？」





「ベルギーのルーヴェン大学から関西大学に来てるよ。
 日本に来て７ヶ月だけど、それ以前から日本のコト勉強してるからー」だそうです


と 充実の一日でした。