大阪 心斎橋 夏の福臨門とお祭りレポ
姪っ子が中華を食べたいってことで、移転した福臨門にでかけてみました。
ビルの１２Ｆと１３Ｆに移って、窓も大きく開いた明るい店内になってます。
お茶は 龍井茶をチョイス
コースかアラカルトか迷ったものの、アラカルトで軽く食べることに
前菜代わりの 「旬の野菜の上湯スープ煮」
滋味たっぷりの上湯スープがシミジミと味わえます。
このお店の名物、干し鮑のオイスター煮込み
そうそう食べられるものではないですが、旨みの塊ですなーーー
なんでも「先月やっていた干し鮑フェアの名残で、ちょっとお安くなってます」ということで、普段１．３万円なのが８４００円という破格値でした（＾−＾）
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「米沢牛の細切野菜炒め」 チンジャオロースーの広東風ということですね。
牛肉の美味さが飛びぬけてました。
７月のお勧め料理 「天然スッポン」 色々と調理方法が選べたんですが、香味揚げをチョイス
ウマイすーーー
締めは、新作ゴハン物メニュー「干し鮑の煮汁で炊いた、干しタコと干し貝柱入り御飯」
福臨門風リゾットなわけですが、激しく美味！！！
デザートは 左手奥から時計回りに「杏仁豆腐 季節の果物添」「揚げ胡麻団子」「中華カスタード」「西米露」「マンゴープリン」「中華風パンナコッタ
ゴールデンキウィソース添」
これに「白玉汁粉」からのチョイスで・・・ 「杏仁豆腐」「マンゴープリン」「白玉汁粉」をチョイス
マンゴープリン
杏仁豆腐
白玉汁粉（白玉には 胡麻餡）
ちょっとお値段かかりますが、さすがの美味しさでしたー
で、帰りに道頓堀川を通りかかると、「難波八坂神社 船渡御」をやってました。
おしまい