サロン・ド・ショコラ
京都の伊勢丹が開店10周年記念(ってもうそんなになるのかぁ・・・)で、初めて サロン・ド・ショコラを開催しました。
でもって チェックチェック
会場のディスプレイ他が撮影可能でした
ベルナシオン:
リヨンから 国外初出店
名店 J・P・エヴァンでは カカオやチョコ型なども展示
ジャン・ポール・エヴァンさん ご本人
マゼという アーモンドを糖蜜で絡めた伝統菓子屋さん・・・の店員さんがこんなに可愛い
買ったモノ:
マゼ:
アーモンド菓子プラズリン は 買わねばなるまい。
ベルナシオン:
ショコラ アソート
アンリ・ルルー:
塩入りバターを使ったキャラメルで有名。
日本未出店なのでチョコ他買いあさり
プラリュ:
ピラミッド トロピックと サリュール
J・P・エヴァン
メランジェ
なんと サイン入り・・・”u”が多いけどね(^−^)
ピエール・エルメ:
イスパハン の ボンボンショコラ
こっちは阪急百貨店の「ルレ・デセール」10人分のアソート